Работа: шеф-повар в Нижнем Новгороде, 240 вакансий

Обязанности:

• Контроль работы подразделения;
• Организация производственных процессов;
• Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала;
• Формирование заявок продовольственных продуктов и контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д.;
• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
• Бракераж готовой пищи;
• Инвентаризации‚ контроль остатков;
• Контроль над технологией

...

Группа компаний «Свит Лайф Сервис» дарит Нижнему Новгороду гастрономический выбор премиум-класса. От изысканного ужина в «Магадане» и «Escape» до чашечки кофе в «Волконском» и семейного обеда в «Сыроварне» — за каждым душевным, гостеприимным вечером стоит наша команда. И вы можете стать ее частью!

Приглашаем в нашу команду на должность «Шеф-Повар» по адресам:

• ресторан "Сыроварня" - Октябрьская площадь 1;

Мы предлагаем

...

О нас:

Наш спортивно-развлекательный комплекс— это место, где кипит жизнь! Мы объединяем в себе сёрфинг, аэротрубу, конференц зону и многое другое. Наш ресторан — важная часть этого пространства, где гости могут восстановить силы после тренировки, отпраздновать победу или просто провести время с семьей и друзьями за вкусной едой.

Мы ищем:

Талантливого и энергичного Шеф-повара, который возглавит кухню нашего ресторана и

...

В новый открывающийся гастрохаб ТЦ Жар-Птица 2 этаж

Советская площадь, д. 5 требуется шеф-повар!

Обязанности:

• управление кухней: организация работы поваров, распределение обязанностей, контроль за соблюдением технологических процессов;
• управление персоналом: подбор, адаптация и мотивация сотрудников кухни, оценка их работы и участие в формировании кадровой политики. Осуществлять расстановку поваров и других работников кухни. Составление графика выхода поваров на работу;
• соблюдение санитарных норм:

...

Один из крупнейших отелей Нижнего Новгорода - "Маринс Парк Отель Нижний Новгород" приглашает в команду шеф-повара ресторана.

Обязанности:

• Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивных технологий, повышению качества выпускаемой пищевой продукции;
• Проработка новых блюд, внедрение оригинальных идей, новый подход в приготовлении и оформлении блюд;
• Осуществлять контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, нормами подачи блюд;
• Проводить работу

...

Группа компаний «Свит Лайф Сервис» дарит Нижнему Новгороду гастрономический выбор премиум-класса. От изысканного ужина в «Магадане» и «Escape» до чашечки кофе в «Волконском» и семейного обеда в «Сыроварне» — за каждым душевным, гостеприимным вечером стоит наша команда. И вы можете стать ее частью!

Приглашаем в нашу команду на должность «Шеф-Повар» по адресам:

• ресторан "Сыроварня" - Октябрьская площадь 1;

Мы предлагаем

...

Легендарное кафе на главной улице города!

Здесь любой сможет насладиться как физической, так и духовной пищей одновременно!

В настоящее время у нас открыта вакансия шеф-повара:

Обязанности:

• Разработка, тестирование и внедрение нового меню, сезонных предложений и акций;
• Составление технологических карт, занесение их в iiko, калькуляция себестоимости блюд;
• Ежедневный контроль качества поступающих продуктов, процесса приготовления и финальной подачи;
• Соблюдение санитарных норм и

...

О нас:

Наш спортивно-развлекательный комплекс— это место, где кипит жизнь! Мы объединяем в себе сёрфинг, аэротрубу, конференц зону и многое другое. Наш ресторан — важная часть этого пространства, где гости могут восстановить силы после тренировки, отпраздновать победу или просто провести время с семьей и друзьями за вкусной едой.

Мы ищем:

Талантливого и энергичного Шеф-повара, который возглавит кухню нашего ресторана и

...

Мы - известная нижегородская сеть ресторанов G-Group, включающая 8 проектов грузинской и итальянской кухни (наши рестораны "Хачапури и Вино"/"Итальянцы" входят в 5-ку лидеров). Мы впервые открыли свои двери в 2017 году, и теперь нам уже 8 лет!

Главные ценности компании: Уважение, Развитие, Искренность, Стабильность, Команда.

Мы плодотворно работаем над безупречным сервисом и высоким качеством наших блюд.

Приглашаем в нашу дружную

...

Крупнейший ресторанный бренд «ЧАЙХОНА №1 БРАТЬЕВ ВАСИЛЬЧУКОВ» находится в поиске активного, харизматичного и целеустремленного сотрудника на должность «Шеф - повар» ресторана.

Обязанности:

Контроль работы кухни ресторана на 360 градусов;

Планирование, организация и контроль работы поваров ресторана

Работа с документооборотом кухни ресторана;

Соблюдение поварами рецептур и технологии приготовления ;

Контроль ассортимента‚ количества и качества необходимых товаров‚ сырья‚ продукции в течение рабочего

...

ОБЯЗАННОСТИ:

• Организация работы пекарного, горячего, холодного, мясного и рыбного цехов (полный цикл производства)
• Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
• Анализ и контроль выполнения плановых показателей
• Оптимизация производственных процессов
• Обеспечение пекарного и собственного производства необходимым сырьем, расходными материалами, оборудованием
• Участие в инвентаризации (выборочные, общие)
• Соблюдение санитарных норм
• Ведение графика работы сотрудников, организация процесса оформления, перевода, увольнение
• Управление персоналом от

...

Что мы готовы предложить:

- Крутое корпоративное обучение управлению кухней;

- Удобный сменный график работы;

- Транспорт до дома после смены.;

- Премии за работу в праздничные дни;

- Стабильная выплата заработной платы независимо от сезона;

- Оплата занятий спортом;

- Вкусное служебное питание;

- Разнообразные корпоративные мероприятия для всей команды.

Что от тебя требуется:

- Организация работы кухни (от

...

Гипермаркет О’КЕЙ приглашает в команду поваров

Мы предлагаем:

• Выплату заработной платы каждые две недели
• Подбор удобного графика работы
• Возможность подработки внутри компании
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Дополнительные премии по акции «приведи друга» до 15 000 рублей
• Дисконтную карту сети «О’КЕЙ» с корпоративной скидкой
• Корпоративное обучение профессии
• Возможность профессионального и карьерного развития

Чем вы будете заниматься:

• Приготовление вкусных блюд

...

ОДНИ ИЗ ЛУЧШИХ ШЕФ ПОВАРОВ РОССИИ НАБИРАЮТ КОМАНДУ В НОВЫЙ ПРОЕКТ!Ресторан "МОСКВА - СТАМБУЛ" на ул. Рождественская - это настоящий гастрономический экспресс, где каждое блюдо - как билет в удивительное путешествие в Стамбул!

Мы ищем повара-мангальщика, готового стать частью нашей команды сильнейших профессионалов во главе с шеф-поваром Павлом Климкиным и бренд-шефом Олегом Колисниченко!

С нами вы получите:

• СТАВКА 380р/ч

...

Су-Шеф

Полная занятость, полный день

Обязанности:

Работа на кухне вместе с командой поваров.

Контроль работы кухни ( в первую очередь работа на раздачи )

Контроль товарных остатков ( формирования заявки по поставщикам исходя из продуктового остатка) .

Контроль товарного соседства в холодильниках.

Контроль маркировок на продукции и сроков реализации.

Контроль чистоты на кухни.

Проведение инвентаризаций.

Соблюдение субординации.

Участие в разработке

...

Группа компаний «Свит Лайф Сервис» дарит Нижнему Новгороду гастрономический выбор премиум-класса. От изысканного ужина в «Магадане» и «Escape» до чашечки кофе в «Волконском» и семейного обеда в «Сыроварне» — за каждым душевным, гостеприимным вечером стоит наша команда. И вы можете стать ее частью!

В связи с расширением штата в рестораны Novikov Group открыта вакансия Шеф-кондитер!

Мы предлагаем выгодные условия:

• Оформление

...

Компания Окей приглашает в команду "Шеф-повара"!

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания
• Знание санитарных норм и правил
• Знание правил торговли
• Наличие управленческих качеств
• Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
• Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты
• Наличие навыков планирования‚ обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры)

...

Гипермаркет О’КЕЙ приглашает в команду поваров

Мы предлагаем:

• Выплату заработной платы каждые две недели
• Подбор удобного графика работы
• Возможность подработки внутри компании
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Дополнительные премии по акции «приведи друга» до 15000
• Дисконтную карту сети «О’КЕЙ» с корпоративной скидкой
• Корпоративное обучение профессии
• Возможность профессионального и карьерного развития

Чем вы будете заниматься:

• Приготовление вкусных блюд
• Соблюдение корпоративных

...

Гипермаркет О’КЕЙ приглашает в команду поваров.

Мы предлагаем:

· Выплату заработной платы каждые две недели

· Подбор удобного графика работы

· Возможность подработки внутри компании

· Оформление медицинской книжки за счет компании

· Дополнительные премии по акции «приведи друга» до 15 000 рублей.

· Дисконтную карту сети «О’КЕЙ» с корпоративной скидкой

· Корпоративное обучение профессии

· Возможность профессионального и карьерного

...

ОДНИ ИЗ ЛУЧШИХ ШЕФ ПОВАРОВ РОССИИ НАБИРАЮТ КОМАНДУ В НОВЫЙ ПРОЕКТ!Ресторан "МОСКВА - СТАМБУЛ" на ул. Рождественская - это настоящий гастрономический экспресс, где каждое блюдо - как билет в удивительное путешествие в Стамбул!

Мы ищем талантливого повара, готового стать частью нашей команды сильнейших профессионалов во главе с шеф-поваром Павлом Климкиным и бренд-шефом Олегом Колисниченко!

С нами вы получите:

• Профессиональное

...